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2019搞笑諾貝爾獎:在意大利境內食用本土制作的披薩有助于預防疾病和延年益壽

醫療健康 來源:醫谷綜合報道

近日,第29屆搞笑諾貝爾獎頒獎典禮在哈佛大學舉行,此次共頒了10個獎項,包括什么紙幣最容易傳播病菌、抓癢的愉悅程度、袋熊如何拉出方形便便、人類嬰兒尿布更換機、5歲孩子一天的唾液總量等研究獲獎,以下為具體獲獎獎項。

醫學

成果:證據表明食用披薩或有助于預防疾病、延年益壽,前提是要在意大利境內食用在意大利制作的披薩

2003年,Gallus和同事們分析了消化意大利披薩是否有助于預防癌癥。2004年,他們研究了披薩是否能降低患急性心肌梗塞的風險。2006年,他們又進一步研究了食用披薩是否能降低患乳腺癌、卵巢癌和前臉腺癌的風險。Gallus等人也承認,這些研究中發現的有益影響因素都可以歸結于健康的地中海式飲食。但對于披薩愛好者來說,這仍然是一次很重要的研究。

醫學教育獎

成果:利用一種名叫“響指訓練”的動物訓練方法,訓練外科醫生做骨科手術

這項研究開展于2016年,訓練內容為兩項手術任務:困難的打結、以及低角度鉆孔。研究人員想測試學習過程中“聲學反饋”的有效性。雖然該方法一般用于動物訓練,但此前有研究顯示,該方法或許也可用于訓練人類行為,并且比傳統的展示型教學方法更高效。研究人員指出,“響指聲”是一種不需要使用語言、也不涉及任何評判的條件強化手段。研究結果顯示,與對照組相比,使用“響指訓練法”的醫學生在學習任務時所花的時間更長,但開展任務的精確度更高。而精確度在外科手術中極為重要。

生物學獎

成果:發現被磁化的死蟑螂的行為與被磁化的活蟑螂不同

研究顯示,蟑螂及部分種類的昆蟲似乎能夠感知磁場的存在(即擁有“磁覺”),并且自身也可以被磁化。Kong等人利用磁弛豫技術(MRX)測量了死去和活著的美洲大蠊的磁化與磁性消退速度。結果發現,活蟑螂磁性消退的速度比死蟑螂快得多。研究人員表示,這項研究不僅能幫助我們進一步了解動物感知世界的不同方式,或許還有助于改進人類受動物啟發制作的各類傳感器。

解剖學獎

成果:測量了未穿衣服和穿衣服的法國郵遞員兩側陰囊溫度的不對稱性

科學界此前曾爭論過,男性的左側陰囊溫度是否比右側稍高一些。很多人都知道,有時左側陰囊的位置會略低于右側,這可能是為了避免兩個陰囊相互碰撞、也可能是為了更好地散熱降溫,而這兩點原因之間或許也有一定關聯。有一些研究顯示,兩側陰囊的溫度存在不對稱性,而有些研究則否定了這一點。因此此次獲獎者們決定自己開展研究一探究竟。他們分別測量了年輕的郵遞員在未穿衣服和穿衣服狀態下的陰囊溫度,結果發現兩側溫度的確不一致。研究人員總結道:“左右兩側陰囊的溫度差別也許在一定程度上導致了男性外生殖器的不對稱性。”

化學獎

成果:“評估了一個典型5歲孩童每天的唾液分泌總量”

幸运时时彩這項研究開展于1995年,來自日本的獲獎者評估了不同的食物(包括大米飯,香腸,土豆泥,曲奇餅干,蘋果以及日式酸蘿卜)對兒童唾液分泌量產生的影響。

研究方法是這樣的:研究者首先對食物稱重,然后讓孩子先咀嚼這些食物,但是不能咽下去,而是吐出來,隨后研究者再次稱重,以測量里面多了多少唾液。唾液總體上是對人體健康有益的,它有助于保持口腔濕度,幫助消滅病菌并啟動對食物的消化過程。不過研究者未能在當年的論文中有說服力的表明,為什么開展這項研究是值得的。

心理學獎

成果:“發現嘴里叼一支筆會讓人微笑,因此也會更加快樂,但后來又發現事實并非如此”

時間退回到1988年,一個研究組發現,嘴里叼一支筆會讓你微笑,也因此會更加快樂,這是一種面部反饋機制產生的結果。這在當時是一項相當有名的研究,也因此并沒有人去質疑它的結論,直到開展這項研究的科學家Strack自己在2016年重新對這個問題進行了研究和實驗,但卻發現無法復現當年自己得出的結論,換句話說:很遺憾,嘴里叼一支筆,并不會顯著地增加你的快樂程度。

經濟學獎

成果:“測定了哪個國家的紙幣最容易傳播危險的病菌”

該組研究人員在一篇發表于2013年的論文中指出:“全球范圍內,紙幣是人與人之間交換最為頻繁的物件之一。而在這種交換的過程中,紙幣可能遭到污染并可能在人與人之間的病菌傳播中扮演了重要角色。”為了驗證這一假設,研究人員故意污染了來自全球各地的各種紙幣,包括歐元,美元,加拿大元,克羅地亞庫那,羅馬尼亞列伊,摩洛哥迪拉姆以及印度盧比,研究人員在這些紙幣上涂抹了金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的菌株。隨后觀察這些菌株在各類紙幣上能夠生存多長時間,以及在換手時,是否會傳播這些病菌。

結果顯示,羅馬尼亞列伊是唯一一種兩種病菌都會被傳播出去的紙幣。原因可能是因為它使用的是聚合物材料。因此或許避免使用聚合物材料制作紙幣,或者干脆推廣無現金支付手段,將是未來的大趨勢。

物理學獎

獲獎原因:研究了樹袋熊排出方形糞便的方式和原因

樹袋熊是已知的唯一一種會排出方形糞便的動物。佐治亞理工學院的一支研究團隊利用幾頭樹袋熊尸體,對這一現象展開了研究。結果發現,這種奇特的糞便與樹袋熊腸道的形狀和靈活性、以及樹袋熊生活的環境比較干燥有關。該研究結論或許能幫助制造業改進方形產品的生產方法。

工程學獎

成果:“發明了一種適用于人類嬰兒的自動換尿布機”

新手父母們對于給寶寶換尿布的痛苦簡直太了解了。一位來自伊朗的工程師Farahbakhsh決定解決這個問題。他采用的思路和洗碗機很像。在申請的專利中,作者提到:“一旦將嬰兒放入其中,自動化的尿布更換程序將啟動,全程無需人工參與,無需接觸嬰兒或者尿布,程序將自動完成。”同時,使用這臺機器將減少水的使用,去年,這項發明成功獲得美國專利。

和平獎

成果:“試圖測量撓癢癢帶來的愉悅程度”

試問天下有誰沒有享受過撓癢癢的快感?但是今年的搞笑諾獎和平獎獲得者們注意到,似乎還沒有人對撓癢癢究竟能有多么舒服進行過定量化的測量研究。因此在他們2012年的這項研究中,他們使用一種熱帶豆科植物黎豆來引發身體各種不同部位的瘙癢感,包括前臂,腳踝,背部,腋窩等等。結果顯示,背部和腳踝處的瘙癢感要強于前臂,也因此在撓癢癢時,背部和腳踝處感受到的愉悅感也要強烈一些。

搞笑諾貝爾獎(Ig Nobels)創立于1991年,是一項對于真正的科學皇冠“諾貝爾獎”的善意的滑稽模仿秀,其官方宗旨是“獎勵那些乍一看讓人發笑,但隨后卻能讓人深思的科學研究”,獲獎獎項不僅包括醫學、生物、物理、和平、經濟等固定獎項,且包括營養學、公共衛生、考古等不定數的隨機獎項。

搞笑諾貝爾獎每年會在哈佛大學劇場舉行發布會和頒獎典禮,典禮儀式包括有迷你音樂劇(每年的主題都不一樣,今年的主題是HABITS(習慣)),科學展示環節,還有24/7演講。在這個環節,科學家必須在24秒內用專業語言闡述自己的研究工作,隨后再用7個字,用所有人都能聽得懂的簡單語言來解釋自己從事的工作。而有趣的是,所有獲獎者發表獲獎感言的時間也是被限制的,只有60秒,如果超時就會有一個8歲小女孩對著你大吼大叫:“快停下吧!太無聊啦!”

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